去的事儿了,那会子俩人还不相识,不作数的,可心里就是皱皱巴巴,怎么抚都抚不平顺,就连嘴里的麦芽糖都甜出了苦味。 还不待他弄明白,顾知禧伸手揉了把脸,小姑娘没察觉出他的低落,朗声道:“不想她了,晦气!咱们回家吧,还得做栗子糕呢!” 沈柳点点头,扯出个不多好看的笑:“嗯,回家。” 灶房里,赵春梅已经将栗子隔水蒸过压碎了,勺子碾压后,还余有胡椒大小的颗粒,便得拿到案板上,铺上一层薄薄的棉麻布,用擀面杖再擀过一遍,待压得细如齑粉,吃起来口感才绵密。 见俩孩子进门,赵春梅忙把铁锅上灶热上。 做栗子糕急不得,得把压成泥的栗子粉先加糖水拌匀,再放到铁锅里用木铲子来回翻搅,直到水干透了,栗子泥抱成团,不沾锅壁才算炒好。 见铁...
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