袖口还沾着昨夜拆新疆葡萄干袋时蹭到的糖霜——此刻他正往热锅里撒四川青川的花椒，深绿色的籽粒刚触到油面，「滋啦」一声，麻香混着油烟气腾起，像忽然打开了「四川峡谷的味觉开关」。 一、灶台前的「味觉碰撞」 「小心呛到！」李可佳举着颗新疆无核白葡萄干，趁骆梓淇揉眼睛时塞进他嘴里——深紫色的果肉在舌尖爆开，甜润的汁水混着口腔里残留的麻味，竟在舌根处荡出「甜与麻的共振」。她指着玻璃罐里的葡萄干：「记得喀什老王说，这葡萄干要在晾房里挂足4o天，让塔里木的阳光把水分『慢慢抽干』，现在配着青川花椒吃，倒像是『沙漠与峡谷的对话』。」 铸铁锅里的东北酸菜正「咕嘟咕嘟」翻涌，乳白的酸汤裹着五花肉片沉浮。李可佳捏起一片内蒙古奶皮子，半透明的奶脂在指尖晃出「柔滑的弧度」，「草原...

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